Calvario vertegenwoordigt het meest indrukwekkende werk van wijnmaker Luca Archetti. Slechts de meest uitzonderlijke oogstjaren dragen de eervolle naam Calvario. In feite hebben slechts 9 van de afgelopen 30 oogstseizoenen de eer gehad om als Calvario te worden bestempeld.
Deze unieke blend van Merlot en Cabernet Sauvignon wordt nog verder verfijnd door een rijping van 12 maanden in Franse eiken vaten, wat deze wijn tot een ware schat maakt. De karakteristieke eigenschappen zijn kenmerkend door zijn prachtige lange afdronk, eikenhouten smaak en vanille/kersen aroma. Het is daarom op zijn best bij een (wild)vleesgerecht of een zwaar pastagerecht.